PATISSERIE KURS: SO SWEET – SÜSSSPEISEN

■ SO 28.09.2025

Entdecken Sie gemeinsam mit unserem Patissier Didier Esch die wunderbare Welt der französischen Patisserie. Er weiht Sie ein in die Geheimnisse der süßen Verführung. Dabei erlernen Sie zunächst die Kniffe bei der Zubereitung von echten Klassikern wie Schneeeier mit Vanillesoße. Um die Bandbreite der Patisserie-Hochkunst abzurunden, folgt die Herstellung von Schoko-Passionsfrucht-Eclairs. Werden Sie zum Meister des spannungsreichen Spiels von Aromen und Texturen.
Beginn 13:30 Uhr (Dauer 3h)
99,- € pro Person Verkostung der Kreationen, Rezeptmappe, begleitender Getränke und kleiner Überraschung

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