■ So 22.03.2026

Vom 07. – 22.03.2026 wird im SlowFood Convivium Pfalz die jährliche Glanrindwoche veranstaltet. Dieses Jahr ist der Meisenheimer Hof wieder mit von der Partie und darf auch die Abschlussveranstaltung ausrichten. Genießen Sie an diesem Tag ein 4-Gang Menü rund ums Glanrind. Wir zelebrieren diese wunderbare, alte Rinderrasse in drei von vier Gängen. Der Abschluss des Menüs bildet unser beliebtes Meisenheimer Snickers. Freuen Sie sich auf:

Tatar vom Glantalrind
Asiatische Aromen l Schwarzwald Miso l Dashi

Essenz vom Glantalrind
Bäckchenravioli l Markklöschen l Wurzelgemüse

Geschmorte Schulter vom Glantalrind
Junger Mangold l Zweierlei Karotte l Pomme Macaire l Sauce Bourguignonne

Meisenheimer Snickers
Passionsfrucht l Salzkaramelleis

99,- € pro Person für das Glanrind Menü inkl. Aperitiv und Meisenheimer Wasser
139,- € pro Person für das Glanrind Menü mit Weinbegleitung vom Weingut Disibodenberg

Beginn 12:30 Uhr, um Reservierung wird gebeten