KOCHKURS: VEGETARISCHE GENÜSSE

■ So 01.05.2020

Fleischlose Köstlichkeiten sind nicht nur in der Fastenzeit ein wichtiger Bestandteil auch der feinen Küche. Der heutige Kochkurs folgt dieser Idee. Lernen Sie bei Markus Pape verschiedene Zubereitungen sowie Tricks und Kniffe der vegetarischen Küche. Zubereitet wird ein Carpaccio von gelber und roter Beete mit Kräutermayonnaise, ein Erdbeer-Koriander-Süppchen, Mango-Morchel-Knödel mit Rahmspinat und ein verführerisches Dessert. Guten Appetit!

Beginn 12:00 Uhr


149,- € pro Person inkl. Menü, Rezeptmappe und begleitender Getränke